Paddenstoelen II

Ben je ook zo gegrepen door de wonderlijke wereld van paddenstoelen, schimmeldraden, zwammen en sporen? Geniet je van rondstruinen, een paar eetbare paddenstoelen verzamelen en daar een lekker maaltje van koken? En zou je graag meer soorten willen leren? Dan is deze wandeling iets voor jou.

We dwalen een hele dag door een paddenstoelenrijk gebied. We oefenen met determineren en herkennen van de makkelijke, maar ook de iets moeilijker herkenbare eetbare paddenstoelen. En we bestuderen juist ook de giftige soorten, om die beter te leren kennen. Natuurlijk is er aandacht voor de eerbare oogst: hoe kan je zonder schade te brengen aan de paddenstoelen zelf en de omgeving een kleine hoeveelheid voor eigen gebruik oogsten. We sluiten de dag af met een kleine proeverij.

Deze wandeling is bedoeld voor mensen die al enige ervaring hebben met het herkennen en oogsten van eetbare paddenstoelen. Pluk je bijvoorbeeld al wel zelf boleten, maar wil je graag de stap maken naar andere soorten eetbare paddenstoelen? Dan is deze workshop geschikt voor jou! Is de paddenstoelenwereld nieuw voor je? Kijk dan bij de dagworkshop Eetbare paddenstoelen. We hebben tegenwoordig ook een aparte workshop over Medicinale paddenstoelen!