Eetbare Planten

Dagworkshop Eetbare Planten

Verzamelen zit in ons bloed. Onze voorouders wisten precies waar en wanneer ze moesten zijn om voedsel, medicijnen en andere grondstoffen te vinden. We kunnen dit oerinstinct ook in deze tijd goed gebruiken en opnieuw ontdekken. Door planten te verzamelen ontstaat er een nieuw besef van je omgeving, ontdek je de energie in wilde planten, bovendien is het eten lokaal, biologisch en gratis!

Overal zijn eetbare wilde planten te vinden. In deze workshop ontdek je wat er om ons heen groeit, hoe je dat kunt herkennen, verzamelen en bereiden. Je leert hoe je kunt oogsten zonder schade aan de soort, zodat er voldoende overblijft voor andere (dierlijke) verzamelaars. We vergroten ons waarnemingsbesef door te kijken, ruiken, proeven en te voelen. We maken de planten tot een echte bondgenoot. Na deze middag is het park geen groene zee maar een ware bron van hoogwaardige gezonde voeding. We sluiten de dag af met een zelfgeplukte maaltijd.

Aantal cursusdagen
1

Vereiste voorkennis
geen

Data & Locaties

  • 3 mei 2024
    Maastricht
  • 31 mei 2024
    Nabij Wageningen

Prijs
€ 95,00

watgajelerenreindeer

Wat ga je leren?

>> herkennen van eetbare planten
>> gebruiken van planten

>> eerbare oogst
>> giftige planten

>> bereiden wildplukmaaltijd
>> observatie en notitie

Data & inschrijven

Eetbare Planten (dagworkshop)
31 mei 2024 , Nabij Wageningen
Prijs: € 95,00

Bosbeweging is een non-profit organisatie zonder winstoogmerk,
10% van alle inkomsten komt direct ten goede aan natuurbeheer.

Lees de ervaringen van de cursisten

vuur_nacht_bosbeweging

In elke brandnetel zit een touw…

Ik ben componist en locatietheatermaker van beroep. Ik maak voorstellingen op allerlei bijzondere plekken zoals een oude fabriek of kerk, maar ook vaak buiten in een park, bos of strand. Hierbij probeer ik zoveel mogelijk de verwondering over de plek deel te laten zijn van de voorstelling. Tijdens de cursus echter ervoer ik iets heel…

winterbos_bosbeweging

Overleven

Toen ik aan mijn vrienden vertelde dat ik ging survivalen, bleek dat vooral beelden van abseilende managers en blokhutten in de Ardennen op te roepen. Al snel ging ik dus een weekend “primitief overleven”, om iedereen duidelijk te maken dat dit geen retourtje pretpark was. Met Daan en Jurjen als ervaringsdeskundigen trokken mijn medecursisten en…

marien_bb_beek.jpg

Marien de Bruin

De 10-daagse Primitief Overleven cursus smaakte naar veel meer. En dus schreef ik me in voor Primitief Vermogen. Als ik van tevoren had geweten wat er op het programma stond had ik het waarschijnlijk niet gedaan. Iets met een kleine comfort zone. Het werd uiteindelijk fantastisch, en mijn wereld zou nooit meer hetzelfde zijn. Zoals…